мой десерт

[akazya]

давно хотела написать этот пост, но как-то забыла.

в общем рецепт на мой взгляд офигенно вкусного мороженого. ах, да
фруктовое мороженое без молока)

шаг 1

взять фрукты: бананы, киви, апельсин, слива. можно брать и в другом сочетании, единственное, что я бы не выкидывала банан.

шаг 2

засунуть все в блендер и измельчить

шаг 3

разлить по формочкам. я взяла силиконовые формочки для кексов, так же одну небольшую кружку и контейнер для мороженого. думаю, что еслти судить по формочке для кексов из всего представленного у меня вышло на порций 9-10.дальше всю смесь засунуть в холодильник, в морозилку.

шаг 4

достать и наслаждаться) первую порция я съела в полузамороженном состоянии, она была безусловно вкусной, но не доконца =)

вторая порция успела застыть до конца, но простояла не очень долго в холодильнике.

а вот 3ую я ела уже через день. была очень огорчена, что все это превратилось в кусок льда. пришлось ждать пока подтает, а то вышло слишком твердое(я его даже пилила ножом). отмечу, что моей маме и папе эта штука не понравилась - они сказали слишком кислая. но лично я в восторге) делаю уже не в первый раз) кстати первый раз вышло абсолютно случайно(хотела покушать просто фруктовое пюре, а холодильник оказался сломанным и слишком сильно морозил)



да, эти штуки можно еще по-разному украшать. я предпочитаю забросать клюквой, посыпать кокосовой стружкой и воткнуть яблочко. у вкусно и сладко и полезно) все в одном)

калорийность

[?] Фрукты: Апельсин, 240.0×грамм 103 19 0 2

[?] Банан, свежий, 240.0×грамм 214 55 1 3

[?] Фрукты: Киви, 140.0×грамм 66 11 1 1

[?] Фрукты: Яблоки, 150.0×грамм 71 15 1 1

[?] Кокосовая стружка "Добрый гном", 40г, 30.0×грамм 210 5 13 4

[?] Клюква, свежая, 100.0×грамм 46 12 0 0

[?] Фрукты: Слива (садовая), 290.0×грамм 143 28 1 2

Всего за полдник: 852 145 16 13

общая масса 1190, то есть порция примерно 120 грамм.
и соответственное на 1 порцию
ккал - 85,2
углеводы - 14,5
жиры - 1,6
белки - 1,3

а на 100 грамм и того всего меньше:
ккал - 71,5
углеводы - 12,2
жиры - 1,3
белки - 1

да, калорийность я считала с учетом моих украшательств, а как можно заметить кокосовой стружкой я сыпала оочень много и она очень калорийная(ее всего 30 грамм, а дает она калорий чуть меньше чем бананы!). так что если убрать ее, то калорийность выйдет еще меньше)

@темы: радость

Comments

[lovely poppy]

прикольно)) спс))

[blood&milk]

прикольно)) спс))

+1)))

[akazya]

Птичница2, свежесть_ветра, на здоровье) пробуйте-кушайте) если попробуете и понравится или не понравится, то если отпишитесь буду очень рада)